# Спагеті з томатами і яйцями

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Спагеті з томатами і яйцями](https://image.fridge.menu/posts/407vxq6b/b0ec9636ee3dea03-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 4 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 150 мл Томатна пасата
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)
- [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik) — або петрушка
- 2 ст. л. Пекоріно романо — тертий

## Кроки

1. Розігрійте у сковороді 2 ст. л. оливкової олії.
2. Влийте томатну пасату і готуйте кілька хвилин.
3. Додайте яйця, посоліть, поперчіть і готуйте під кришкою. (10 хв)
4. Посипте подрібненим базиліком або петрушкою.
5. Відваріть спагеті до стану "аль денте" та відцідіть.
6. Перекладіть спагеті у сковороду з 1 ст. л. тертого Пекоріно Романо.
7. Перемішайте, швидко обсмажте і подавайте, посипавши тертим Пекоріно Романо.

Опубліковано 2026-02-13 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/spaghetti-with-tomatoes-and-eggs-407vxq6b

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=407vxq6b · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu