# Спагеттоні з анчоусним соусом

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 1 · Приготування 20 хв · Паста

![Фото від ШІ: Спагеттоні з анчоусним соусом](https://image.fridge.menu/posts/en9uc63m/d5e946b382f515d3-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г спагеттоні
- 4 од. [Анчоуси](https://fridge.menu/uk/i/anchousy)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 1 од. червоний перець чилі
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- 1 пучок [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka)
- пекоріно — за смаком

## Кроки

1. На невеликій сковороді обсмажте роздавлений зубчик часнику в оливковій олії до золотистого кольору, додайте анчоуси і розімніть виделкою.
2. Приправте подрібненим червоним перцем чилі і додайте нарізану петрушку.
3. Зваріть спагеттоні в підсоленій воді.
4. Відкиньте спагеттоні на друшляк і заправте готовим соусом, посипавши пекоріно.

Опубліковано 2026-06-21 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/spaghettoni-with-anchovy-sauce-en9uc63m

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=en9uc63m · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu