# Спагеті з лососем і сметаною

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Містить: глютен, молоко, риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Спагеті з лососем і сметаною](https://image.fridge.menu/posts/u4bjbboy/5ce73617a78330bf-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 1 од. [Картопля](https://fridge.menu/uk/i/kartoplia) — нарізана дрібними кубиками
- 30 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 200 мл [Сметана](https://fridge.menu/uk/i/smetana) — або вершки з лимонним соком
- 200 г [Копчений лосось](https://fridge.menu/uk/i/kopchenyi-losos) — нарізаний тонкими смужками
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Білий перець](https://fridge.menu/uk/i/bilyi-perets) — за смаком
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — за смаком
- [Шніт-цибуля](https://fridge.menu/uk/i/shnit-tsybulia) — за смаком

## Кроки

1. Відварити спагеті у великій кількості підсоленої води разом із картоплею, нарізаною дрібними кубиками.
2. Зцідити пасту до стану аль денте і перекласти разом із картоплею у сковороду з вершковим маслом.
3. Додати копчений лосось, нарізаний тонкими смужками, і сметану, добре перемішати та обсмажити.
4. Присмачити меленим білим перцем, присипати петрушкою і нарізаними стеблами шніт-цибулі.
5. Подавати негайно.

Опубліковано 2026-02-21 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/spaheti-z-lososem-i-smetanoiu-u4bjbboy

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=u4bjbboy · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu