# Спагеті з рагу з помідорів датеріні і тунця

Рецепт від [Inès Lambert](https://fridge.menu/uk/u/ineslambert)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Містить: глютен, риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Спагеті з рагу з помідорів датеріні і тунця](https://image.fridge.menu/posts/wfqgd6n7/da498f307ae7d946-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 200 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor) — нарізані навпіл
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- 120 г [Тунець](https://fridge.menu/uk/i/tunets)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — за смаком
- 1/2 склянка [Біле вино](https://fridge.menu/uk/i/bile-vyno)

## Кроки

1. У сковороді обсмажте зубчик часнику в шкірці на оливковій олії, коли він підрум'яниться, вийміть його
2. Додайте помідори датеріні і обсмажуйте кілька хвилин, щоб вони залишилися хрусткими
3. Додайте добре відцідженого і розім'ятого тунця в олії
4. Влийте біле вино і дайте йому повністю випаруватися
5. Готуйте на повільному вогні (10 хв)
6. Поперчіть і щедро посипте подрібненою петрушкою
7. Заправте цим соусом заздалегідь зварені спагеті, зціджені аль денте
8. Подавайте, посипавши петрушкою за бажанням

Опубліковано 2025-11-17 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/spaheti-z-rahu-z-pomidoriv-daterini-i-tuntsia-wfqgd6n7

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=wfqgd6n7 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu