# Салат зі шпинатом, фетою, хрусткою пармською шинкою та гранатом

Рецепт від [Daniel Okoye](https://fridge.menu/uk/u/danielokoye)

Порцій: 4 · Підготовка 5 хв · Приготування 11 хв · Салати

![Фото від ШІ: Салат зі шпинатом, фетою, хрусткою пармською шинкою та гранатом](https://image.fridge.menu/posts/l8dw99ji/5dd266a9922c2580-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 125 г [Шпинат](https://fridge.menu/uk/i/shpynat)
- 60 г [Рукола](https://fridge.menu/uk/i/rukola)
- 70 г прошуто
- 1 од. [Гранат](https://fridge.menu/uk/i/hranat)
- 50 г козячий сир
- 40 г [Мигдаль](https://fridge.menu/uk/i/myhdal)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)
- 3 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- 2 ст. л. яблучний оцет
- 1 ч. л. [Мед](https://fridge.menu/uk/i/med)
- 1 ч. л. діжонська гірчиця

## Кроки

1. Обсмажте прошуто до хрусткості на сковороді з оливковою олією або запечіть у духовці на пергаменті при 175 градусах приблизно 10–12 хвилин.
2. Тим часом добре перемішайте всі інгредієнти для заправки, заправте бебі-шпинат і руколу дресингом і викладіть салат на тарілку.
3. Зверху викладіть хрустке прошуто, козячий сир, нарізаний невеликими шматочками, грубо порубаний мигдаль і зерна граната.
4. Приправте до смаку свіжомеленим перцем і сіллю.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/spinach-feta-prosciutto-pomegranate-salad-l8dw99ji

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=l8dw99ji · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu