# Фаршировані кабачки

Рецепт від [Ovenstein](https://fridge.menu/uk/u/ovenstein)

Порцій: 2 · Підготовка 25 хв · Приготування 40 хв · М'ясо

Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фаршировані кабачки](https://image.fridge.menu/posts/16bi0c76/ea7575ac3533f558-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok) — малі, 2 шт.
- 250 г [Курячий фарш](https://fridge.menu/uk/i/kuriachyi-farsh)
- 0.5 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia) — дрібно нарізана
- 1 ст. л. [Томатна паста](https://fridge.menu/uk/i/tomatna-pasta)
- 40 г [твердий сир](https://fridge.menu/uk/i/tverdyi-syr) — натертий
- за смаком [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- за смаком [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)

## Кроки

1. Кабачки розрізати вздовж, вибрати серединку, дрібно нарізати і змішати з фаршем, цибулею, пастою, сіллю.
2. Наповнити човники, викласти у форму, накрити фольгою.
3. Поставити форму в духовку, 200 °C, 30 хв. (30 хв)
4. Зняти фольгу.
5. Посипати сиром і запікати ще 10 хв, до 74 °C усередині. (10 хв)
6. Дістати форму з духовки.

Опубліковано 2026-10-20

https://fridge.menu/uk/r/stuffed-zucchini-16bi0c76

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=16bi0c76 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu