# Фокачча солодка з ківі

Рецепт від [Liam Murphy](https://fridge.menu/uk/u/liammurphy)

Порцій: 8 · Приготування 20 хв · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Фокачча солодка з ківі](https://image.fridge.menu/posts/5mtt52bf/1732a4a702e3b24d-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г [Борошно](https://fridge.menu/uk/i/boroshno)
- 3 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 8 г [Розпушувач](https://fridge.menu/uk/i/rozpushuvach)
- 2 од. [Ківі](https://fridge.menu/uk/i/kivi)
- 60 мл [Рослинна олія](https://fridge.menu/uk/i/roslynna-oliia)
- 125 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- цукрова пудра — за смаком

## Кроки

1. Очищаємо ківі від шкірки і нарізаємо скибочками.
2. У великій мисці збиваємо яйця з цукром електричним міксером, поки суміш не стане пишною та світлою.
3. Додаємо рослинну олію, продовжуючи перемішувати.
4. Просіюємо розпушувач і борошно та додаємо до суміші, акуратно перемішуючи до однорідності.
5. Виливаємо тісто у прямокутну форму, змащену маслом і присипану борошном, розрівнюємо поверхню.
6. Викладаємо зверху нарізані скибочки ківі, злегка притискаючи їх у тісто.
7. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20 хвилин. (20 хв)
8. Виймаємо з духовки, даємо охолонути і посипаємо цукровою пудрою.

Опубліковано 2025-11-06 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/sweet-kiwi-focaccia-5mtt52bf

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=5mtt52bf · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu