# Тірамісу Пан ді Стелле

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 6 · Підготовка 30 хв · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, горіхи

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Тірамісу Пан ді Стелле](https://image.fridge.menu/posts/hzfbvlsk/94add9145d4a39c8-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г Маскарпоне
- 50 г Цукор
- 250 мл Вершки
- 50 г Цукрова пудра
- 200 г печиво пан ді стелле
- Молоко — за смаком
- Нутелла — за смаком

## Кроки

1. Збиваємо міксером маскарпоне, додаємо цукор і добре перемішуємо, потім відставляємо в холодильник.
2. В іншій мисці з'єднуємо вершки з цукровою пудрою і збиваємо до густої стійкої консистенції.
3. Дістаємо маскарпоне і поступово вводимо до нього збиті вершки, обережно перемішуючи.
4. Злегка теплим молоком змочуємо печиво Пан ді Стелле і викладаємо першим шаром.
5. Наносимо одну-дві ложки крему, потім знову шар змоченого печива.
6. Накриваємо ще одним шаром крему з вершків і маскарпоне, додаємо розм'якшену Нутелу, знову крем.
7. Завершуємо десерт, посипавши зверху трохи подрібненим печивом Пан ді Стелле без замочування.
8. Залишаємо десерт у холодильнику на 15-20 хвилин, після чого подаємо. (20 хв)

Опубліковано 2026-03-14 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/tiramisu-hzfbvlsk

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=hzfbvlsk · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu