# Тунцеві котлети

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · М'ясо

![Фото від ШІ: Тунцеві котлети](https://image.fridge.menu/posts/ihczw7lv/ca001cef946cdf75-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 200 г консервований тунець
- 40 г черствий хліб
- 1 склянка [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)
- [Панірувальні сухарі](https://fridge.menu/uk/i/paniruvalni-sukhari) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком, якщо використовуєте тунець у власному соку
- 1 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- [Рослинна олія](https://fridge.menu/uk/i/roslynna-oliia) — за смаком
- [Шніт-цибуля](https://fridge.menu/uk/i/shnit-tsybulia) — за бажанням

## Кроки

1. Розмочіть м'якуш хліба в мисці з молоком. Помийте та дрібно наріжте шніт-цибулю, якщо використовуєте.
2. Добре відкиньте тунець, прибираючи олію чи воду, викладіть у миску та розімніть виделкою.
3. Додайте нарізану шніт-цибулю та добре віджатий подрібнений м'якуш хліба.
4. Якщо використовуєте тунець у власному соку, додайте щіпку солі та злегка перемішайте.
5. Додайте яйце і добре перемішайте. Підсипте панірувальні сухарики, якщо маса занадто м'яка.
6. Вологими руками сформуйте котлетки розміром приблизно з горіх та обваляйте їх.

Опубліковано 2026-05-27 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/tuna-patties-ihczw7lv

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=ihczw7lv · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu