# Тефтелі з індички

Рецепт від [Ovenstein](https://fridge.menu/uk/u/ovenstein)

Порцій: 2 · Підготовка 15 хв · Приготування 25 хв · М'ясо

Містить: яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Тефтелі з індички](https://image.fridge.menu/posts/fsy5wmbf/f0fbed935dfe6b7c-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г Фарш індичий
- 0.5 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia) — дрібно натерта
- 1 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 30 г [Вівсяні пластівці](https://fridge.menu/uk/i/vivsiani-plastivtsi) — дрібні
- за смаком [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- за смаком [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets)
- за смаком сушений кріп
- за смаком [Соняшникова олія](https://fridge.menu/uk/i/soniashnykova-oliia) — для змащення форми

## Кроки

1. Усе змішати, сформувати кульки ~4 см (близько 10 шт.).
2. Викласти у змащену форму з бортом.
3. Поставити форму в розігріту до 200 °C духовку на 25 хв, до 74 °C усередині. (25 хв)
4. Дістати форму з духовки.

Опубліковано 2026-10-20

https://fridge.menu/uk/r/turkey-meatballs-fsy5wmbf

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=fsy5wmbf · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu