# Фадж із білого шоколаду

Рецепт від [Elena Rossetti](https://fridge.menu/uk/u/elenarossetti)

Порцій: 8 · Десерти

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Фадж із білого шоколаду](https://image.fridge.menu/posts/vsxeq3cz/6aaf3cf8be2201c3-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 200 г [Білий шоколад](https://fridge.menu/uk/i/bilyi-shokolad)
- 200 г [Згущене молоко](https://fridge.menu/uk/i/zhushchene-moloko)
- 30 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — розм'якшене

## Кроки

1. Дістаньте вершкове масло з холодильника і залиште його розм'якнути за кімнатної температури.
2. Розламайте білий шоколад у миску, додайте згущене молоко та нарізане шматочками масло.
3. Розтопіть суміш у мікрохвильовій печі протягом 2 хвилин, помішуючи кожні 30 секунд. (2 хв)
4. Застеліть форму з низькими бортиками аркушем паперу для випічки.
5. Виливайте розтоплений шоколад у форму і розрівняйте лопаткою шаром завтовшки 2-3 см.
6. Поставте форму в морозильну камеру, накривши харчовою плівкою, максимум на пів години. (30 хв)
7. Дістаньте форму, знімите плівку і нарізайте десерт квадратиками бажаного розміру.

Опубліковано 2026-05-26 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/white-chocolate-fudge-vsxeq3cz

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=vsxeq3cz · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu