# Ковбаска з білого шоколаду

Рецепт від [Matteo Brandt](https://fridge.menu/uk/u/matteobrandt)

Порцій: 6 · Десерти

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Ковбаска з білого шоколаду](https://image.fridge.menu/posts/qdtjf6gc/9074ba10f6ecaa02-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 250 г розсипчасте печиво — без глютену
- 250 г [Білий шоколад](https://fridge.menu/uk/i/bilyi-shokolad)
- 80 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 100 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo)
- 1 склянка [Молоко](https://fridge.menu/uk/i/moloko)

## Кроки

1. Подрібнюємо сухе печиво на дрібні шматочки.
2. З'єднуємо вершкове масло і цукор, збиваємо вінчиком до однорідності.
3. Додаємо молоко та розтоплений на водяній бані білий шоколад, продовжуючи перемішувати.
4. Додаємо подрібнене печиво, вимішуємо суміш і залишаємо охолоджуватися в холодильнику. (10 хв)
5. Викладаємо суміш на аркуш паперу для випічки і формуємо циліндр, загортаючи краї.
6. Відправляємо ковбаску з білого шоколаду в морозильник. (120 хв)
7. Подаємо десерт охолодженим, нарізавши на скибочки.

Опубліковано 2026-02-06 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/white-chocolate-sausage-qdtjf6gc

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=qdtjf6gc · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu