# Сангрія біла

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 8 · Підготовка 20 хв · Інше

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Сангрія біла](https://image.fridge.menu/posts/caso92k7/187ed37e7439d395-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 л Просекко
- 500 г [Диня](https://fridge.menu/uk/i/dynia)
- 3 од. Нектарин
- 2 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon)
- 3 од. [Апельсин](https://fridge.menu/uk/i/apelsyn)
- 140 г [Цукор](https://fridge.menu/uk/i/tsukor)
- 5-6 од. [Гвоздика](https://fridge.menu/uk/i/hvozdyka)
- 3 од. [кориця палички](https://fridge.menu/uk/i/palychky-korytsi)
- 70 мл [Горілка](https://fridge.menu/uk/i/horilka)

## Кроки

1. Вичавлюємо сік з одного лимона і одного апельсина, проціджуємо через дрібне сито.
2. Другий лимон і другий апельсин нарізаємо разом зі шкіркою: половину — тонкими скибочками, половину — дрібними кубиками.
3. Нектарини миємо, видаляємо кісточки й нарізаємо дрібними кубиками.
4. Диню розрізаємо навпіл, видаляємо насіння, зрізаємо шкірку, вирізаємо м'якоть.
5. Наливаємо просекко у велику миску, додаємо цукор і розмішуємо до повного розчинення.
6. Додаємо гвоздику й палички кориці, перемішуємо, потім вливаємо проціджений сік.
7. Додаємо всі нарізані фрукти і перемішуємо.
8. Вливаємо горілку і перемішуємо кілька хвилин.
9. Ставимо сангрію в холодильник на 5-6 годин. (360 хв)
10. Подаємо охолодженою у келихах, рівномірно розподіляючи фрукти та рідину.

Опубліковано 2026-09-11 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/white-sangria-caso92k7

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=caso92k7 · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu