# Масло з черемшею

Рецепт від [Daniel Okoye](https://fridge.menu/uk/u/danielokoye)

Порцій: 1 · Підготовка 10 хв · Основи

Вегетаріанське · Містить: молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Масло з черемшею](https://image.fridge.menu/posts/8qdsl89q/8d2a391545fa1851-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 200 г [Вершкове масло](https://fridge.menu/uk/i/vershkove-maslo) — кімнатної температури
- 1 жменя Черемша — дрібно нарізана
- 1 од. [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon) — дрібно натерта цедра
- 1 ст. л. [Лимонний сік](https://fridge.menu/uk/i/lymonnyi-sik)
- ½ ч. л. [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)

## Кроки

1. У велику миску покладіть м'яке масло кімнатної температури, дрібно нарізану черемшу, цедру лимона і трохи соку, та добре перемішайте. (3 хв)
2. Доведіть до смаку пластівцями солі. (1 хв)
3. Сформуйте з масла довгасту ковбаску і загорніть у пергаментний або обгортковий папір. (2 хв)
4. Поставте в холодильник на 30 хвилин перед подачею. (30 хв)

Опубліковано 2026-09-24 · Оновлено 2026-10-02

https://fridge.menu/uk/r/wild-garlic-butter-8qdsl89q

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=8qdsl89q · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu