# Зимовий салат

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 1 · Підготовка 30 хв · Салати

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Зимовий салат](https://image.fridge.menu/posts/jin9qt8k/4cfc63330b4cf7e9-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Фенхель](https://fridge.menu/uk/i/fenkhel)
- 1 од. [Гранат](https://fridge.menu/uk/i/hranat)
- 1 од. [Радіккіо](https://fridge.menu/uk/i/radikkio)
- 2 од. [Апельсин](https://fridge.menu/uk/i/apelsyn)
- 1 од. [Яблуко](https://fridge.menu/uk/i/yabluko)
- 2 од. [Ківі](https://fridge.menu/uk/i/kivi)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia) — за смаком
- [Лимон](https://fridge.menu/uk/i/lymon) — за смаком
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком

## Кроки

1. Яблуко почистити і нарізати тонкими скибочками.
2. Ківі та апельсин нарізати кубиками.
3. Фенхель нарізати тонкими скибочками, а листя радичо тревізано порвати не надто дрібно.
4. Розсипати зерна граната, заправити олією, лимоном і сіллю.

Опубліковано 2026-07-26 · Оновлено 2026-10-05

https://fridge.menu/uk/r/winter-salad-jin9qt8k

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=jin9qt8k · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu