# Соус із кабачків, помідорів черрі та тунця

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 4 · Приготування 25 хв · Паста

Містить: глютен, риба та морепродукти

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Соус із кабачків, помідорів черрі та тунця](https://image.fridge.menu/posts/np5pzlef/6fed1564f2fed8ca-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 160 г [Тунець](https://fridge.menu/uk/i/tunets) — добре відцідженого
- 1 од. [Шалот](https://fridge.menu/uk/i/shalot)
- 200 г [Помідор](https://fridge.menu/uk/i/pomidor) — нарізані часточками
- 3 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok) — вимиті, обсушені, очищені від кінчиків, нарізані кружальцями
- [подрібнений гострий перець](https://fridge.menu/uk/i/podribnenyi-hostryi-perets)
- [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- 1/2 склянка [біле вино](https://fridge.menu/uk/i/bile-vyno)
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — подрібнена
- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)

## Кроки

1. На сковороді обсмажити шалот на оливковій олії.
2. Додати кабачки, вимиті, обсушені, очищені від кінчиків і нарізані кружальцями. Тушкувати кілька хвилин.
3. Додати помідори черрі пакіно, нарізані часточками.
4. Влити біле вино, дати йому википіти.
5. Покришити перець чилі та продовжити готувати ще кілька хвилин.
6. Додати добре відцідженого тунця, посолити до смаку та посипати подрібненою петрушкою.
7. Відварити макарони у великій кількості підсоленої води до стану аль денте.
8. Відцідити макарони та обсмажити на сковороді разом із готовим соусом.

Опубліковано 2025-11-07 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/zucchini-cherry-tomato-tuna-sauce-np5pzlef

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=np5pzlef · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu