# Паста з кабачком і часником

Рецепт від [Hana Novak](https://fridge.menu/uk/u/hananovak)

Порцій: 4 · Приготування 15 хв · Паста

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Паста з кабачком і часником](https://image.fridge.menu/posts/w6cvqmbs/f059bff62fced9f2-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 400 г [Макарони](https://fridge.menu/uk/i/makarony)
- 1 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia) — дрібно нарізана
- 4 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk) — дрібно нарізаний
- 1 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok) — нарізаний кубиками
- 50 мл [вершки для збивання](https://fridge.menu/uk/i/vershky-dlia-zbyvannia)
- 1 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil)
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — свіжомелений
- 50 г [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan) — свіжотертий
- 1 жменя [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)

## Кроки

1. Відваріть пасту аль денте, поки готується решта страви.
2. Обсмажте кабачок на сковороді в оливковій олії на середньому вогні, доки шматочки не почнуть злегка підрум'янюватися.
3. Додайте цибулю та часник і обсмажуйте далі, доки цибуля не стане м'якою.
4. Додайте вершки і дайте їм закипіти, помішуючи. Добре приправте сіллю та перцем.
5. Змішайте щойно зварену пасту зі стравою і подавайте гарячою, посипавши перцем, базиліком і пармезаном.

Опубліковано 2026-10-01

https://fridge.menu/uk/r/zucchini-garlic-pasta-w6cvqmbs

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=w6cvqmbs · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu