# Кабачки трифолате

Рецепт від [Luca Martelli](https://fridge.menu/uk/u/lucamartelli)

Порцій: 4 · Приготування 10 хв · Гарніри

Веганське

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Кабачки трифолате](https://image.fridge.menu/posts/w2wjte1h/29f1404f44d19bc1-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 4 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok)
- 1 зубчик [Часник](https://fridge.menu/uk/i/chasnyk)
- 2 ст. л. [Оливкова олія](https://fridge.menu/uk/i/olyvkova-oliia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком
- [Чорний перець](https://fridge.menu/uk/i/chornyi-perets) — за смаком
- [Петрушка](https://fridge.menu/uk/i/petrushka) — за смаком

## Кроки

1. Помити кабачки, обрізати кінчики і нарізати кубиками або скибочками.
2. У сковороді обсмажити часник в оливковій олії, прибрати підрум'янений часник і додати кабачки.
3. Готувати кабачки 10 хвилин на слабкому вогні під кришкою, час від часу помішуючи. (10 хв)
4. Зняти кришку, перемішати, додати сіль і чорний перець за смаком, посипати подрібненою петрушкою.

Опубліковано 2026-06-19 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/zucchini-trifolati-w2wjte1h

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=w2wjte1h · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu