# Кіш із кабачків та йогурту

Рецепт від [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/uk/u/tomasferreira)

Порцій: 2 · Випічка

Вегетаріанське · Містить: глютен, молоко, яйця

_Позначки визначаються автоматично за інгредієнтами й можуть бути неточними. Якщо це важливо для вас, перевірте упаковку._

![Фото від ШІ: Кіш із кабачків та йогурту](https://image.fridge.menu/posts/ooe4a5gb/786bce77f59feaec-v1.jpg)

## Інгредієнти

- 1 од. [Листкове тісто бездріжджове](https://fridge.menu/uk/i/lystkove-tisto-bezdrizhdzhove)
- 3 од. [Кабачок](https://fridge.menu/uk/i/kabachok)
- 1 од. [Йогурт](https://fridge.menu/uk/i/yohurt)
- 1 ст. л. [Пармезан](https://fridge.menu/uk/i/parmezan)
- 1 од. [Яйця](https://fridge.menu/uk/i/yaitsia)
- 1 пучок [Базилік](https://fridge.menu/uk/i/bazylik)
- 1 од. [Цибуля](https://fridge.menu/uk/i/tsybulia)
- [Сіль](https://fridge.menu/uk/i/sil) — за смаком

## Кроки

1. Розкласти тісто бризе прямо з папером для випічки у форму для запікання.
2. Нарізати кабачки скибочками та обсмажити разом із дрібно нарізаною цибулею до м'якості.
3. Дати начинці охолонути.
4. Додати до охолодженої начинки йогурт, пармезан, яйце та базилік, нарізаний ножицями. Посолити за смаком.
5. Викласти суміш рівномірно на тісто.
6. Випікати при 180 градусах до золотистого кольору. (20 хв)

Опубліковано 2026-06-11 · Оновлено 2026-10-03

https://fridge.menu/uk/r/zucchini-yogurt-quiche-ooe4a5gb

---
Поскаржитись на рецепт: https://fridge.menu/_/report?kind=post&lang=uk&ref=ooe4a5gb · Щось не так? Розкажіть нам — акаунт не потрібен. Напишіть на hello@fridge.menu