Sharm Dried Porcini Mushrooms 80g
Шарм80 g
Composition
Dried white cut mushrooms
Груздь, шапкуватий гриб з роду молочайних. Шапка 5-20 см у діаметрі, посередині увігнута, дещо слизька, з косматим краєм, біловата з нечіткими концентричними зонами. Ніжка коротка, товста, порожниста. М'якоть гостра. Росте у ялинових, березових та змішаних лісах з початку літа до пізної осені, поодинці та групами. Дуже цінний їстівний гриб, використовуваний в їжу лише засолений. Усі грузді містять дуже гіркий молочний сік, тому їх обов'язково потрібно вимочувати у воді (білі - одну добу, чорні - краще двоє), деякі рекомендують використовувати для вимочування солену воду. Після вимочування, до речі, їх набагато легше обмити та очистити від "бруду" - різних прилиплих листків та травинок. Чорну шкірку у чорних груздів чистять з усієї поверхні шапки. Суто з естетичних міркувань. А під мохрушками часто виявляються слимаки.
As recorded by the source, in Ukrainian.
Nutrition per 100 g/ml
| Value | Amount |
|---|---|
| Energy, kcal | 154 |
| Protein, g | 20.1 |
| Fat, g | 4.8 |
| Carbohydrate, g | 7.6 |
A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.
Specifications
Declared by the manufacturer in supplier data, not derived by us from the composition.
Dietary properties
- Derived: lactose-free
- Derived: gluten-free
Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.
Related products
Other pack sizes
From the same brand
- Cranberry with Cinnamon 150g
- Charme Canned Porcini Mushrooms 250g
- Sharm Canned Honey Mushrooms 480g
- Sharm Marinated White Mushrooms 480g x12
- Sharm Chanterelle Mushrooms Canned 920g
From the same shelf
Compare
This feature is still in development.