
Van Cocoa 75g
75 g
Composition
Какао-порошок
As recorded by the source, in Ukrainian.
У тропічних лісах Африки та Південної Америки растяе невелике красиве дерево з блискучим листям. Ще давні ацтеки, держава яких знаходилась на території нинішньої Мексики, готували з плодів дерева какао своєрідний гострий напиток "чокоатль", що в перекладі означає "гірка вода": у гарячій воді розводили розтерті боби какао та додавали в цю рідину перець та ваніль. Коли в 1519 році іспанські конкістадори на чолі з Ернандо Кортеса завоювали Мексику та покорили ацтеків, вони швидко виявили, що їм в руки попало "коричневе золото". Повернувшись до Європи, Кортес привіз іспанському королю боби какао та рецепти приготування "чокоатля". Так європейці відкрили дерево какао в першій половині XVI століття. Насіння какао почали вивозити в Іспанію, де були засновані перші фабрики для виготовлення какао та шоколаду. За своєю поживною цінністю какао займає одне з перших місць серед усіх харчових продуктів. До складу какао входить дуже важлива фізіологічно активна речовина теобромін, яка діє стимулюючи на серцево-судинну та нервову системи людини, підвищує працездатність та знімає втому. Збуджувальна дія какао не настільки інтенсивно виражена, як у чаю та кави, тому напиток какао можна частіше давати дітям, хворим. Какао-порошок багатий на солі калію та фосфору.
Nutrition per 100 g/ml
| Value | Amount |
|---|---|
| Energy, kcal | 247 |
| Protein, g | 22 |
| Fat, g | 11 |
| Carbohydrate, g | 15 |
A dash means the value is missing from the source — it is not a zero.
Allergens
- May contain traces: Gluten
Declared by the manufacturer in supplier data. An allergen missing from this list was not declared — that is not the same as it being absent. Check the pack label.
Specifications
Declared by the manufacturer in supplier data, not derived by us from the composition.
Dietary properties
- Derived: vegetarian
- Derived: lenten
- Derived: lactose-free
- Derived: gluten-free
Derived from the composition, not declared by the manufacturer. An incomplete composition can make it wrong.
Related products
From the same shelf
Compare
This feature is still in development.

