Inês Carvalho
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Salade de mangue et avocat, sauce crémeuse à la mangue
Salade fraîche au quinoa, edamame, roquette, mangue et avocat, nappée d'une sauce crémeuse à la mangue.

Gratin de cabillaud au poireau
Un gratin de poisson réconfortant, avec cabillaud, légumes fondants et une croûte croustillante aux herbes.