Marta Kowalczyk
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Brioches citrouilles pour Halloween
Des petites brioches en forme de citrouille, idéales pour Halloween, à la pâte de courge et parfumées à la cardamome.
Gâteau à la pâte d'amande
Un gâteau moelleux à la pâte d'amande, nappé d'un glaçage au chocolat noir et décoré de noisettes torréfiées.
Houmous à la betterave
Un houmous rosé à la betterave, relevé de raifort, de cumin et de citron.
Ragoût de bœuf à la sauce cacahuète
Un ragoût de bœuf mijoté longuement dans une sauce riche au beurre de cacahuète, relevée d'épices et de tomate.