Горгонзола Дольче, ± 1,5 кг

fine food specialist

1500 g

Штрих-код: 5055856011385
Штрих-код зареєстровано: GS1 UK

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Горгонзола — один із найкращих італійських сирів. Він широко відомий своїми блакитними жилками, різким смаком і сильним запахом. Існує два типи горгонзоли, які відрізняються за віком і смаком. Gorgonzola dolce — молодша, м'якша і солодша сестра горгонзоли piccante. Витримана три місяці, сир м'який і кремовий, з лише ніжною гострою ноткою. В Італії його іноді називають dolcelatte, і неважко зрозуміти чому, коли спробуєш оксамитовий, вершковий, багатий сир.