Name: Органічний чай Ханібуш
Brand: steenbergs

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Органічний чай Steenbergs з гонібуша в листях надходить з Південної Африки й іноді його просто називають Bush Tea. Він природним чином не містить кофеїну та низько содержит таніни. У багатьох аспектах органічний чай з гонібуша подібний до органічного чаю червоного кущу (rooibos чай) з подібними легкими смаками, хоча він має делікатний імбирний смак. Він не має смаку меду, скоріше цю назву дав дещо медоподібний аромат його квітів. Для докладнішої інформації про гонібуш перейдіть на http://en.wikipedia.org/wiki/Cyclopia_(plant). Гонібуш походить від Cyclopia intermedia, рідкісного кущу з родини Cape fynbos. Кущі гонібуша ростуть у прибережних регіонах Західної та Східної провінцій Кейпа. Рослини гонібуша мають триліпляті листя та однокітникові суцвіття з медоподібним ароматом. Квітки яскраво жовтого кольору, і під час цвітіння мають прекрасний, яскравий вигляд. Рослини гонібуша мають дерев'янисті стебла з листям, що тонкі та голкоподібні. Листя збирають під час сезону цвітіння для приготування чаю, і воно надходить лише від дикого збирання, оскільки комерційних плантацій не існує. Зібране листя гонібуша ферментують у попередньо розігрітій духовці для обсмажування, коли листя змінюють колір із зеленого на темно-коричневий. Порада щодо заварювання: заварити 1 чайну ложку органічного чаю з листя гонібуша на чайник на 2 чашки (2,5 г на 180 мл води). Додайте окріп, настоюйте 4 хвилини. Не додавайте молоко, але цукор (або мед) може бути чудовим. У Південній Африці гонібуш заварює крутіший, і додається деяке молоко. Інгредієнти: органічний чай з гонібуша у листях, травяний чай. Органічний чай Steenbergs з гонібуша входить у лінійку органічних чаїв Steenbergs у листях.