Hoosier Hill Farm Аніс зірка 8 унцій

hoosier hill farm

227 g

Штрих-код: 853881004304
Штрих-код зареєстровано: GS1 US

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Зірчастий анісом (Illicium Verum) — це зіркоподібний плід вічнозеленого дерева, природне середовище якого — Китай. Ці дерева можуть плодоносити понад сто років. Дерево дає жовті квіти, які дозрівають у коричневу зіркоподібну спецію. Насіння зірчастого анісу менш ароматне та смакове, ніж стручок. Зірчастий аніс — важлива спеція в китайській та в'єтнамській кухні та обов'язковий інгредієнт у китайському п'ятикомпонентному порошку спецій. Зірчастий аніс — це не те саме, що насіння анісу. Зірчастий аніс і насіння анісу мають спільну ефірну олію під назвою анетол (смак лакриці), тому ці спеції мають подібний смак. Зірчастий аніс має більш насичений смак, ніж насіння анісу. Зірчастий аніс має коричневий колір, зіркоподібну форму від 1" до 1-1/2" завширшки. Використовуйте зірчастий аніс у барбекю або печеній курці, припущеній рибі або морепродуктах, легких супах на основі чистого бульйону, рисовому пудингу, тушеній капусті та тушеному коренику. Для гострого солодкого смаку додайте зірочку всередину цілої курки або качки перед смаженням. Зірчастий аніс можна додавати до рецепту цілим або мелено. Для подрібнення використовуйте млин для спецій або кухонний комбайн. При додаванні цілком зірочку можна видалити або використати як прикрасу після закінчення готування. Гусер Гілл Ферм розташована в серці amerikанського сходу, у північно-східній Індіані. Наші продукти та інгредієнти гарантовано свіжі, і ми гордимося нашою спадщиною та добрими, старомодними цінностями!