Гелланова гума LT100 (HIGH ацил) Вищий сорт ВИШУКАНИЙ порошок 50г

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Наш Gellan Gum — це премієм якості рафінований порошок. Очищення 1-го ступеня. Gellan Gum LT100 — це High Acyl Gellan Gum, який можна використовувати для створення м'яких гнучких гелів, які не ламаються. Його також можна змішувати з Gellan Gum F, щоб створити м'якшу текстуру гелю. Створюйте гнучкі еластичні гелі. Змішуйте з Gellan Gum F, щоб створити м'якшу текстуру гелю Ідеально для створення м'яких гелів, зефіру та мусів. Використовується для загущення рідин. Як використовувати: Розчинний у воді, вимагає нагрівання до 100 °C. Гелювання відбувається, коли розчин Gellan Gum нагрівається до 100 °C, а потім охолоджується в нерухомих та холодних умовах. Гелі Gellan Gum стабільні в розчинах з pH від 3,5 до 8,0, що робить їх придатними для широкого спектру застосувань. Дозування: 0,5–2,0% Умови зберігання: Будь ласка, зберігайте в сухих, прохолодних умовах і не під прямим сонячним світлом. Термін зберігання — 2 роки

Харчова цінність на 100 г/мл

Харчової цінності в наших джерелах немає.

Схожі товари

Того ж бренду

• Агар-агар 100 г ПРЕМІУМ ЯКОСТІ порошок
• Ксантанова камідь ПРЕМІУМ ЯКОСТІ ЕКСТРА дрібний порошок харчовий сорт 1 кг (2 x 500 г) без глютену
• Ксантанова камідь ПРЕМІУМ ЯКОСТІ ЕКСТРА дрібний порошок 100г
• Ксантанова камідь ПРЕМІУМ ЯКОСТІ ЕКСТРА дрібний порошок 500г
• Порошок агар-агару 500г Преміум якості
• Ксантанова камідь 250 Premium Quality ЕКСТРА дрібний порошок харчовий глютен

Порівняти

Ця функція ще в розробці.