Йогурт теми Культура - Пакет з 4 сублімаційних пакетиків Genuine Bio Йогурт

natural probiotic selection

4 pcs

Штрих-код: 700729655719
Штрих-код зареєстровано: GS1 US

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Йогурт з м'яким кислуватим смаком, kiselo mlyako (кисле молоко), безперечно, є найкращим і найздоровішим з усіх молочних продуктів, доступних споживачам в наші дні. Західний світ називає його болгарським йогуртом, але в його історичній батьківщині, Болгарії, його називають кислим молоком. Як би він не називався, цей чудовий пробіотичний продукт має безупречне походження - вважається, що він був відомий щонайменше 4000 років. Щоб йогурт вважався болгарським різновидом, його необхідно готувати з двома специфічними стартерними бактеріями, Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus. Саме ця особлива комбінація бактерій характеризує густоту, кислотність, смак і аромат йогурту. Унікальність kiselo mlyako полягає в особливостях клімату регіону та у дуже специфічному способі його приготування - з використанням комбінації двох штамів: Lactobacillus Bulgaricus та Streptococcus Thermophilus. Бактерія Streptococcus Thermophilus спочатку починає діяти та підготовлює ідеальне середовище для Lactobacillus Bulgaricus, яка, у свою чергу, починає розмножуватися і поволі перетворює молоко на йогурт. Люди, які скуштували йогурт з дюжини країн за межами Балкан, завжди виявляють, що жоден з них не має смаку, подібного до болгарського різновиду. Болгари повністю погоджуються, що їхній йогурт є найкращим - близько 400 000 тонн споживаються щороку в країні. Їхня антимікробна активність сприяє процесам підтримання здорової рівноваги всіх необхідних мікроорганізмів травного тракту. Вони також допомагають у процесах усунення поганого холестерину, детоксикації та загального протираковогоефекту, а також є стимулятором імунної системи.