Sofia Lindqvist
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Merluzzo in cartoccio alle erbe
Merluzzo cotto in cartoccio con finocchio, carota e asparagi, profumato con burro alle erbe e scorza di limone.
Insalata agrodolce con noodle
Un'insalata agrodolce con noodle, verdure croccanti, ananas e avocado, condita con una salsa agrodolce fatta in casa.
Patate gratinate alla panna
Patate a fettine sottili con cipolla, cotte al forno in un composto di uova e panna, profumate con timo, paprika e noce moscata.