Sofia Lindqvist
Абонирай се чрез емисия
Пълнени тикви с чили-рагу
Пикантно чили-рагу от кайма и зеленчуци, запечено в тиква и покрито с разтопен кашкавал.
Лимонов тарт
Класически лимонов тарт с хрупкава основа, кремообразен лимонов пълнеж и леко обгорена целувка отгоре.
Треска в пакетчета със зеленчуци
Нежна треска, запечена в пакетчета с ароматно масло и пресни зеленчуци.
Сиренов дип с доматена салса
Топъл сиренов дип с чоризо, поднесен с доматена салса пико де гайо и начос.
Питки с пилешко месо и фета
Пълнозърнести питки с крехки пилешки кюфтенца, крем от печена чушка (хайдари) и фета, допълнени със свежа салата.
Кисело-сладка салата с нудли
Свежа кисело-сладка салата с нудли, пресни зеленчуци и ядки — лека и бърза за приготвяне.
Азиатско свинско филе с лайм и джинджифил
Азиатско свинско филе с лайм и джинджифил, сервирано с ароматен ориз и зеленчуци.
Печени картофи със сметана
Печени картофи, залети с крем от яйце и сметана, ароматизирани с мащерка и чесън — семейна гарнитура за фурна.
Затворени сладки със солен карамел и шоколад
Пълнени сладки със солен карамел и шоколадов ганаш, подобни на поп-тартс.
Телешки тартар с хрупкави картофи, печени на фурна
Класически телешки тартар, сервиран с хрупкави картофени клинчета, печени на фурна, и лека зелена салата.
Вафли от нахут с печени домати и бурата
Хрупкави вафли от нахут, сервирани с печени домати, крем от рикота, рукола, босилек и бурата.