Sofia Lindqvist
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Bacalhau em Trouxinhas com Ervas
Bacalhau fresco em trouxinhas de papel, com funcho, cenoura, espargos e manteiga de ervas.
Salada agridoce de noodles
Uma salada agridoce de noodles com legumes frescos, ananás, abacate e um toque de amendoim e sésamo.
Batatas gratinadas com natas
Fatias de batata assadas com cebola, envolvidas num creme de ovo e natas com especiarias.