fridge.menu Kreu
Salmon në Zgarë me Limon dhe BarishteFoto me AI

Salmon në Zgarë me Limon dhe Barishte

Recetë nga Ostap Melnyk

Salmon në zgarë i shpejtë dhe i shijshëm me limon dhe barishte të freskëta, i përsosur për një darkë të lehtë.

Racione: 4 Përgatitje 10 min Gatim 15 min Peshk
Përmban: qumësht, peshk dhe fruta deti
Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty.

Përbërësit

Salmon në Zgarë me Limon dhe Barishte — përbërësit: Salmon, Limon, Barishte të freskëta, Gjalpë, Kripë, Piper i zi
  • 4 copë Salmon
  • 1 copë Limon i prerë në feta
  • 1 tufë Barishte të freskëta të grira, p.sh. kopër, qepë e njomë dhe trumzë
  • 1 lugë gjelle Gjalpë p.sh. me erëza
  • 1 lugë çaji Kripë
  • 1 lugë çaji Piper i zi i freskët i bluar

Hapat

  1. Fërkoni salmonin me lëngun e limonit nga një fetë limoni dhe vendosni filetot e salmonit në zgarë, shtoni fetat e limonit

  2. Sipas dëshirës, mbulojeni me kapak dhe gatuani në zgarë 10-15 minuta, në varësi të nxehtësisë së zgarës

    15 min

  3. Salmoni është gati kur mund të ndahet me pirun, por brenda ende duhet të jetë i trëndafiltë

  4. Gjëja më e rëndësishme është të mos e mbani salmonin shumë gjatë në zgarë

  5. Pjata mund të përgatitet gjithashtu në një tavë rezistente ndaj nxehtësisë dhe të piqet në furrë në 200 gradë për 12-16 minuta

    16 min

Raporto këtë recetë hello@fridge.menu