fridge.menu Početna
Danski puter kolačAI fotografija

Danski puter kolač

Recept: Nadia Yilmaz

Danski puter kolač sa vanilom i korom limuna, jednostavan za pripremu kod kuće.

Porcije: 1 Priprema 15 min Kuvanje 45 min Peciva
VegetarijanskoSadrži: gluten, mleko, jaja
Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno.

Sastojci

  • 0.5 kom Mahuna vanile
  • 200 g Šećer
  • 1 kom Limun sitno izrendana, samo kora
  • 200 g Maslac mekan, na sobnoj temperaturi
  • 4 kom Jaja
  • 2 kašičica Prašak za pecivo
  • 200 g Brašno

Koraci

  1. Prerezati mahunu vanile duž, pažljivo ostrugati semenke nožem i umešati ih u šećer.

  2. Umutiti vanilu, šećer, koru limuna i maslac do svetle i vazdušaste konzistencije.

  3. Dodavati jaja jedno po jedno, mutiti nakon svakog.

  4. Pomešati prašak za pecivo sa brašnom i proseti u testo.

  5. Pažljivo umešati testo.

  6. Po želji dodati voće, orašaste plodove, komadiće čokolade ili bobičasto voće u testo.

  7. Sipati testo u namašćen kalup približno 10 x 25 cm, obložen papirom za pečenje.

  8. Peći kolač u zagrejanoj rerni na 175 stepeni (režim konvekcije) približno 45 minuta.

    45 min

  9. Ostaviti kolač da se malo ohladi na rešetki.

Prijavi ovaj recept hello@fridge.menu