Photo IARouleau de lavash au poulet et au fromage
Un roulé moelleux de lavash garni de poulet, fromage, tomate et herbes fraîches, idéal pour un repas rapide.
Contient: lait
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Ingrédients

- 1 pièces Lavash grande feuille
- 200 g Blanc de poulet cuit (poché ou rôti)
- 80 g Fromage à pâte dure râpé
- 1 pièces Tomate
- 1 botte Herbes fraîches selon le goût
- 2 c. à soupe Yaourt
- 1 c. à soupe Huile de tournesol pour badigeonner, ou un œuf
Étapes
Badigeonner le lavash de yaourt, puis répartir dessus les morceaux de poulet, la tomate, le fromage et les herbes.
Rouler fermement, soudure vers le bas, puis badigeonner d'œuf ou d'huile.
Poser le rouleau sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
20 minSortir la plaque du four.
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