Morszczuk z ryżem i brokułami

Name: Morszczuk z ryżem i brokułami
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 120 g Ryż; 200 ml Woda; 300 g Filet z morszczuka; 150 g Brokuły; 1 łyżka Olej słonecznikowy; 0.5 szt. Cytryna; 1 szczypta Sól; 1 szczypta Czarny pieprz

Przepis od Ovenstein

Pieczony morszczuk z ryżem i brokułami, przygotowywany w jednej formie w piekarniku.

Porcje: 2 Przygotowanie 10 min Gotowanie 50 min Ryby

Zawiera: ryby i owoce morza

Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne.

Składniki

120 g Ryż opłukany
200 ml Woda wrzątek
300 g Filet z morszczuka
150 g Brokuły
1 łyżka Olej słonecznikowy
0.5 szt. Cytryna do skropienia
1 szczypta Sól do smaku
1 szczypta Czarny pieprz do smaku

Kroki

Ryż zalać wrzątkiem w formie, posolić, przykryć folią.
Wstawić formę do piekarnika, 200°C, piec 35 minut.
35 min
Zdjąć folię.
Na wierzchu rozłożyć rybę i brokuły, posolić, skropić olejem i sokiem z cytryny.
Ponownie przykryć folią i piec kolejne 15 minut, aż ryba osiągnie temperaturę 63°C w środku.
15 min
Wyjąć formę z piekarnika.

Opublikowano 2026-10-20 · Zaktualizowano 2026-10-21

Zgłoś ten przepis hello@fridge.menu