Brokuły: zdjęcie składnika

Warzywa

Brokuły

Brokuły to zielona odmiana kapusty o gęstych różyczkach. Gotuje się je na parze, podsmaża lub szybko smaży, zachowując jaskrawy kolor i lekką chrupkość.

31 kcal na 100 g

Wartości odżywcze na 100 g

31 kcal

Białko2,6 g
Tłuszcz0,3 g
Węglowodany6,3 g
Błonnik2,4 g

Źródło: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu surowego (wg USDA FDC).

Ile gramów waży jedna miara

Przybliżona waga w popularnych miarach. Dokładna wartość zależy od produktu i od tego, jak ciasno wypełniono miarę.

  • szklanka 200 ml 64,2 g
  • szklanka 250 ml 80,2 g
  • łyżka (15 ml) 4,8 g
  • łyżeczka (5 ml) 1,6 g
  • słoik 0,5 l 160,5 g
  • 1 sztuka 400 g

Warto wiedzieć: Brokuły

Brokuły to zielona kapusta warzywna o zwartych różyczkach. Gotuje się je na parze, dusi lub smaży.

Jedna sztuka waży 400 g. Mililitr odpowiada 0,321 g. W 100 g znajduje się 31 kcal, 2,57 g białka, 0,34 g tłuszczu i 6,27 g węglowodanów.

Pytania i odpowiedzi

Ile waży brokuły: szklanka 200 ml?

Szklanka 200 ml: brokuły waży około 64,2 g.

Ile waży brokuły: szklanka 250 ml?

Szklanka 250 ml: brokuły waży około 80,2 g.

Ile waży brokuły: łyżka (15 ml)?

Łyżka (15 ml): brokuły waży około 4,8 g.

Ile waży brokuły: łyżeczka (5 ml)?

Łyżeczka (5 ml): brokuły waży około 1,6 g.

Ile waży brokuły: słoik 0,5 l?

Słoik 0,5 l: brokuły waży około 160,5 g.

Ile waży brokuły: 1 sztuka?

1 sztuka: brokuły waży około 400 g.