Povrće
Brokula
Brokula je zelena vrsta kupusa s gustim cvjetićima. Kuha se na pari, pirja ili kratko prži na jakoj vatri uz miješanje, pri čemu zadržava jarku boju i laganu hrskavost.
31 kcal na 100 g
Nutritivne vrijednosti na 100 g
31 kcal
| Bjelančevine | 2,6 g |
|---|---|
| Masti | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 6,3 g |
| Vlakna | 2,4 g |
Izvor: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g sirovog proizvoda (prema USDA FDC).
Koliko grama ima u jednoj mjeri
Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.
- šalica od 200 ml 64,2 g
- šalica od 250 ml 80,2 g
- žlica (15 ml) 4,8 g
- žličica (5 ml) 1,6 g
- staklenka od 0,5 l 160,5 g
- 1 komad 400 g
Dobro je znati: Brokula
Brokula je povrće iz porodice kupusnjača, sa zbijenim cvatovima. Priprema se kuhanjem na pari, pirjanjem ili prženjem, pri čemu kratko kuhanje zadržava boju i blagu hrskavost. Jedan mililitar brokule teži 0,321 grama, a jedan komad 400 grama. Na 100 grama ima 31 kcal, 2,57 grama bjelančevina, 0,34 grama masti i 6,27 grama ugljikohidrata.
Pitanja i odgovori
Koliko teži brokula: šalica od 200 ml?
Šalica od 200 ml: brokula teži otprilike 64,2 g.
Koliko teži brokula: šalica od 250 ml?
Šalica od 250 ml: brokula teži otprilike 80,2 g.
Koliko teži brokula: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): brokula teži otprilike 4,8 g.
Koliko teži brokula: žličica (5 ml)?
Žličica (5 ml): brokula teži otprilike 1,6 g.
Koliko teži brokula: staklenka od 0,5 l?
Staklenka od 0,5 l: brokula teži otprilike 160,5 g.
Koliko teži brokula: 1 komad?
1 komad: brokula teži otprilike 400 g.
