Brokolica: fotografia suroviny

Zelenina

Brokolica

Brokolica je zelená kapusta s hustými ružicami. Dusí sa v pare, restuje alebo praží na panvici, pričom si zachováva sýtu farbu a jemnú chrumkavosť.

31 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

31 kcal

Bielkoviny2,6 g
Tuky0,3 g
Sacharidy6,3 g
Vláknina2,4 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surového produktu (podľa USDA FDC).

Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere

Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.

  • hrnček 200 ml 64,2 g
  • hrnček 250 ml 80,2 g
  • polievková lyžica (15 ml) 4,8 g
  • čajová lyžička (5 ml) 1,6 g
  • pohár 0,5 l 160,5 g
  • 1 kus 400 g

Dobré vedieť: Brokolica

Brokolica je zelenina s hustými súkvetiami. Varí sa na pare, dusí alebo opeká. Jeden mililiter váži 0,321 g. Jeden kus váži približne 400 g. Na 100 g obsahuje 31 kcal, 2,57 g bielkovín, 0,34 g tuku a 6,27 g sacharidov.

Otázky a odpovede

Koľko váži brokolica: hrnček 200 ml?

Hrnček 200 ml: brokolica váži približne 64,2 g.

Koľko váži brokolica: hrnček 250 ml?

Hrnček 250 ml: brokolica váži približne 80,2 g.

Koľko váži brokolica: polievková lyžica (15 ml)?

Polievková lyžica (15 ml): brokolica váži približne 4,8 g.

Koľko váži brokolica: čajová lyžička (5 ml)?

Čajová lyžička (5 ml): brokolica váži približne 1,6 g.

Koľko váži brokolica: pohár 0,5 l?

Pohár 0,5 l: brokolica váži približne 160,5 g.

Koľko váži brokolica: 1 kus?

1 kus: brokolica váži približne 400 g.