Verdures
Bròquil
El bròquil és una col verda amb inflorescències denses. Es cuina al vapor, saltat o al wok, i conserva el seu color viu i un punt cruixent.
31 kcal per 100 g
Informació nutricional per 100 g
31 kcal
| Proteïnes | 2,6 g |
|---|---|
| Greixos | 0,3 g |
| Hidrats de carboni | 6,3 g |
| Fibra | 2,4 g |
Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte cru (segons USDA FDC).
Quants grams hi ha en una mesura
Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.
- tassa de 200 ml 64,2 g
- tassa de 250 ml 80,2 g
- cullerada (15 ml) 4,8 g
- cullereta (5 ml) 1,6 g
- pot de 0,5 l 160,5 g
- 1 unitat 400 g
Convé saber: Bròquil
El bròquil és una verdura, una col verda amb inflorescències denses.
Es pot coure al vapor, ofegar o fregir, i manté un color viu i una lleugera textura crocant. Un mil·lilitre pesa 0,321 grams. Una peça pesa 400 grams. Per cada 100 grams té 31 quilocalories, 2,57 grams de proteïna, 0,34 grams de greix i 6,27 grams de carbohidrats.
Preguntes i respostes
Bròquil — tassa de 200 ml: quant pesa?
Bròquil — tassa de 200 ml: aproximadament 64,2 g.
Bròquil — tassa de 250 ml: quant pesa?
Bròquil — tassa de 250 ml: aproximadament 80,2 g.
Bròquil — cullerada (15 ml): quant pesa?
Bròquil — cullerada (15 ml): aproximadament 4,8 g.
Bròquil — cullereta (5 ml): quant pesa?
Bròquil — cullereta (5 ml): aproximadament 1,6 g.
Bròquil — pot de 0,5 l: quant pesa?
Bròquil — pot de 0,5 l: aproximadament 160,5 g.
Bròquil — 1 unitat: quant pesa?
Bròquil — 1 unitat: aproximadament 400 g.
