Perlivá voda: fotografia suroviny

Ostatné

Perlivá voda

Obyčajná voda sýtená oxidom uhličitým bez pridanej príchute. Pije sa samostatne alebo sa pridáva do cesta na prevzdušnenie.

0 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

0 kcal

Bielkoviny0 g
Tuky0 g
Sacharidy0 g
Vláknina0 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Na 100 g produktu.

Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere

Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.

  • hrnček 200 ml 200,2 g
  • hrnček 250 ml 250,2 g
  • polievková lyžica (15 ml) 15 g
  • čajová lyžička (5 ml) 5 g
  • pohár 0,5 l 500,5 g

Dobré vedieť: Perlivá voda

Perlivá voda je bežná voda sýtená oxidom uhličitým, bez pridaných príchutí. Na pulte sa predáva v sklenených alebo plastových fľašiach, zvyčajne uzavretých tak, aby sa plyn neuvoľnil skôr, ako sa fľaša otvorí. Kvalitu možno posúdiť ihneď po otvorení: voda by mala byť čistá a bezfarebná, bez zápachu a s výrazným, rovnomerným perlením. Na jazyku zanecháva čistú, sviežu chuť a bublinky by mali mierne pichať. Ak bublinky takmer úplne chýbajú, voda stratila oxid uhličitý a jej chuť bude plochá. Po otvorení sa odporúča uchovávať fľašu v chladničke a dobre uzavretú, pretože pri izbovej teplote a v otvorenej nádobe sa plyn uvoľňuje rýchlejšie. V kuchyni sa perlivá voda používa ako nápoj, samostatne alebo s prísadou citrusovej šťavy, a tiež sa pridáva do cesta na palacinky, lievance alebo niektoré druhy rýchleho pečiva, kde má cesto po jej vmiešaní neutrálnu chuť a v hmote sú viditeľné drobné bublinky. Nejde o nápoj s pridanou príchuťou, ale o vodu nasýtenú plynom bez akejkoľvek ďalšej prísady.

Otázky a odpovede

Koľko váži perlivá voda: hrnček 200 ml?

Hrnček 200 ml: perlivá voda váži približne 200,2 g.

Koľko váži perlivá voda: hrnček 250 ml?

Hrnček 250 ml: perlivá voda váži približne 250,2 g.

Koľko váži perlivá voda: polievková lyžica (15 ml)?

Polievková lyžica (15 ml): perlivá voda váži približne 15 g.

Koľko váži perlivá voda: čajová lyžička (5 ml)?

Čajová lyžička (5 ml): perlivá voda váži približne 5 g.

Koľko váži perlivá voda: pohár 0,5 l?

Pohár 0,5 l: perlivá voda váži približne 500,5 g.