Carne e pesce
Morcilla Asturiana
La morcilla asturiana è un sanguinaccio spagnolo affumicato, fatto con sangue, cipolla e grasso. È un ingrediente fondamentale della fabada tradizionale, uno stufato di fagioli bianchi e carne.
379 kcal per 100 g
Valori nutrizionali per 100 g
379 kcal
| Proteine | 14,6 g |
|---|---|
| Grassi | 34,5 g |
| Carboidrati | 1,3 g |
| Fibre | 0 g |
Fonte: USDA FoodData Central (approssimativo, da un prodotto simile), 2026-11-06. Per 100 g di prodotto.
Quanti grammi in una misura
Pesi approssimativi delle misure comuni. Il valore esatto dipende dal prodotto e da come viene riempita la misura.
- 1 pezzo 100 g
Da sapere: Morcilla Asturiana
La Morcilla Asturiana è un insaccato appartenente alla categoria carne. Si tratta di un sanguinaccio spagnolo affumicato a base di sangue, cipolla e grasso, usato come ingrediente della fabada, uno stufato di fagioli bianchi e carne.
Un pezzo pesa 100 g. Per 100 g fornisce 379 kcal, 14,6 g di proteine, 34,5 g di grassi e 1,29 g di carboidrati.
Domande e risposte
Quanti grammi di morcilla asturiana ci sono in 1 pezzo?
1 pezzo di morcilla asturiana pesa circa 100 g.
