Tomás Herrera
Telli uudisvoog
Ahjus küpsetatud teravapeakapsas
Ahjus küpsetatud teravapeakapsas parmesani, värske tüümiani ja sulatatud võiga.
Klementiinimoos
Kodune mandariinimoos, maitsestatud sidrunikoore, nelgi ja vürtspipraga.
Külm riisipuding
Külm riisipuding vanilli ja mandlitega, serveerimiseks vahukoorega.
Wok kana ja köögiviljadega
Kiire ja maitsev kana-köögiviljawokk nuudlitega, mis sobib kiireks õhtusöögiks.