Tomás Herrera
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Salada Waldorf
Uma salada clássica e fresca de maçã, aipo, uvas e nozes com um molho cremoso.

Couve-coração Assada
Couve-coração assada com manteiga, parmesão e tomilho fresco.

Doce de Tangerina
Um doce caseiro de tangerina, perfumado com limão, cravinho e pimenta-da-jamaica.

Pudim Frio de Arroz
Um pudim de arroz com baunilha, amêndoas e natas batidas, servido bem frio.

Wok de Frango com Legumes
Um wok rápido de frango e legumes com leite de coco, pronto em meia hora.