Liam Murphy
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Salade de riz aux légumes marinés
Une salade de riz fraîche et colorée, garnie de légumes marinés, idéale pour un repas léger en été.
Cardons à la béchamel et au parmesan
Cardons gratinés en couches avec béchamel et parmesan, dorés au four.
Penne aux langoustines
Des penne aux langoustines, sauce tomate relevée au piment et déglacée au vin blanc.
Lapin en salmis
Un ragoût de lapin mariné au vin rouge et aux épices, mijoté jusqu'à devenir fondant.