Liam Murphy
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Salada de Arroz com Legumes em Conserva
Uma salada de arroz fresca e colorida com legumes em conserva, ideal para servir fria.
Cardos ao Molho Bechamel com Parmesão
Cardos cozidos e gratinados em camadas com molho bechamel e parmesão, finalizados no forno até dourar.
Penne com Lagostins
Penne com lagostins, tomate e vinho branco, finalizado com salsa fresca.
Coelho em Sálmi
Coelho marinado em vinho tinto e ervas, depois estufado até ficar macio num molho aromático.