Povrće
Konzervirana sjeckana rajčica
Sjeckana zrela rajčica u vlastitom soku, konzervirana radi praktičnosti. Odlična je osnova za umake, juhe i variva.
18 kcal na 100 g
Nutritivne vrijednosti na 100 g
18 kcal
| Bjelančevine | 0,8 g |
|---|---|
| Masti | 0,5 g |
| Ugljikohidrati | 3,3 g |
Izvor: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Na 100 g proizvoda.
Koliko grama ima u jednoj mjeri
Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.
- šalica od 200 ml 207,2 g
- šalica od 250 ml 259 g
- žlica (15 ml) 15,5 g
- žličica (5 ml) 5,2 g
- staklenka od 0,5 l 518 g
Dobro je znati: Konzervirana sjeckana rajčica
Konzervirana sjeckana rajčica dobiva se od zrelih plodova rajčice koji se sitno nasijeku i konzerviraju u vlastitom soku. Toplinska obrada tijekom konzerviranja razgrađuje stanične stijenke plodova, pa je meso rajčice mekano i lako se raspada u kuhanju. Ovaj proizvod je pogodan temelj za umake, juhe i jela koja se dugo krčkaju, jer se brzo sjedini s drugim namirnicama.
Kada se konzerva otvori, kvaliteta se prepoznaje po izgledu, mirisu i okusu sadržaja: komadići rajčice trebaju biti tamnocrvene boje, mirisati svježe i blago kiselkasto, bez metalnog ili zagorjelog tona, a okus treba biti sočan i svjež. Nakon otvaranja, sadržaj konzerve potrebno je preliti u drugu posudu, zatvoriti i čuvati u hladnjaku, gdje se može upotrijebiti u sljedećih nekoliko dana.
Čest je dojam da je gušći sok u konzervi znak bolje kvalitete proizvoda, dok je rjeđi sok znak lošije rajčice. Gustoća soka najčešće ovisi o proizvođaču i o tome je li u proizvod dodan pire od rajčice, pa rjeđi sok sam po sebi ne upućuje na nižu kvalitetu sadržaja.
Pitanja i odgovori
Koliko teži konzervirana sjeckana rajčica: šalica od 200 ml?
Šalica od 200 ml: konzervirana sjeckana rajčica teži otprilike 207,2 g.
Koliko teži konzervirana sjeckana rajčica: šalica od 250 ml?
Šalica od 250 ml: konzervirana sjeckana rajčica teži otprilike 259 g.
Koliko teži konzervirana sjeckana rajčica: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): konzervirana sjeckana rajčica teži otprilike 15,5 g.
Koliko teži konzervirana sjeckana rajčica: žličica (5 ml)?
Žličica (5 ml): konzervirana sjeckana rajčica teži otprilike 5,2 g.
Koliko teži konzervirana sjeckana rajčica: staklenka od 0,5 l?
Staklenka od 0,5 l: konzervirana sjeckana rajčica teži otprilike 518 g.
