Λαχανικά
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας
Ψιλοκομμένες ώριμες ντομάτες στον φυσικό τους χυμό, κονσερβοποιημένες για ευκολία. Αποτελούν τη βάση για σάλτσες, σούπες και μαγειρευτά.
18 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
18 kcal
| Πρωτεΐνες | 0,8 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 0,5 g |
| Υδατάνθρακες | 3,3 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 207,2 g
- φλιτζάνι 250 ml 259 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 15,5 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 5,2 g
- βάζο 0,5 l 518 g
Καλό είναι να ξέρετε: Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας
Οι ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας είναι η λύση όταν η φρέσκια ντομάτα είναι εκτός εποχής. Μαζεύονται ώριμες, κόβονται και μπαίνουν στο κουτί με τον ίδιο τους τον χυμό. Έτσι κρατούν γεύση σταθερή και στρογγυλή, κάτι που η φρέσκια ντομάτα του σουπερμάρκετ δεν εξασφαλίζει πάντα.
Διάλεξε με βάση το χρώμα του περιεχομένου μέσα από το γυαλί, αν είναι σε βαζάκι: βαθύ κόκκινο, όχι ξεθωριασμένο πορτοκαλί. Στο άνοιγμα, η μυρωδιά πρέπει να είναι γλυκόξινη, καθαρή. Ο χυμός να είναι πυκνός, όχι νερουλός.
Μερικοί λένε ότι η κονσέρβα είναι «κατεργασμένο» προϊόν και άρα κατώτερη από τη φρέσκια ντομάτα. Όχι! Η ντομάτα της κονσέρβας μαζεύεται ώριμη και περνάει στο κουτί χωρίς να ταξιδεύει βδομάδες στα ράφια, κάτι που δεν συμβαίνει πάντα με τη φρέσκια. Αυτή η παρανόηση οδηγεί στο λάθος να προσπαθείς να φτιάξεις σάλτσα με χλωμή φρέσκια ντομάτα εκτός εποχής, και να καταλήγεις με σάλτσα που δεν έχει βάθος, ενώ η κονσέρβα συχνά δίνει καλύτερο αποτέλεσμα από την πρώτη κουταλιά.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 207,2 g.
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 259 g.
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 15,5 g.
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 5,2 g.
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβας — βάζο 0,5 l: περίπου 518 g.
