Latticini
Rjaženka
Una bevanda a base di latte fermentato ottenuta da latte cotto al forno, con una leggera nota di caramello, gustata fredda o usata in pasticceria.
78 kcal per 100 g
Valori nutrizionali per 100 g
78 kcal
| Proteine | 3,8 g |
|---|---|
| Grassi | 4,5 g |
| Carboidrati | 5,6 g |
Fonte: USDA FoodData Central (approssimativo, da un prodotto simile), 2026-09-21. Per 100 g di prodotto.
Da sapere: Rjaženka
La rjaženka è una bevanda a base di latte fermentato, appartenente alla categoria dei latticini.
Si beve fredda o si usa in cucina per dolci da forno. Ha un sapore delicato di caramello. Per 100 g fornisce 77,95 kcal, con 3,82 g di proteine, 4,48 g di grassi e 5,57 g di carboidrati.
