Trigo-sarraceno com Cogumelos e Cebola

Name: Trigo-sarraceno com Cogumelos e Cebola
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Trigo-sarraceno; 200 g Cogumelos; 1 un. Cebola; 300 ml Água fervente; 1 c. sopa Óleo de girassol; 0.5 c. chá Sal

Receita de Ovenstein

Trigo-sarraceno assado com cogumelos e cebola, simples e reconfortante.

Doses: 2 Preparação 10 min Cozedura 40 min Outros

Vegan

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Ingredientes

150 g Trigo-sarraceno lavado
200 g Cogumelos cortados em lâminas
1 un. Cebola cortada em meias-luas
300 ml Água fervente
1 c. sopa Óleo de girassol
0.5 c. chá Sal

Preparação

Cortar os cogumelos em lâminas e a cebola em meias-luas; misturar com o óleo de girassol e o sal.
Colocar o trigo-sarraceno lavado no fundo da forma, cobrir com os cogumelos e a cebola, e regar com a água fervente.
Cobrir a forma com papel de alumínio.
Levar a forma ao forno a 200°C durante 40 minutos.
40 min
Retirar a forma do forno.

Publicado em 2026-10-20 · Atualizado em 2026-10-21

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