Piščanec z rižem v pekaču

Name: Piščanec z rižem v pekaču
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 450 g Piščančje bedro; 140 g Riž; 250 ml Voda; 1 kos Čebula; 1 jedilna žlica Sončnično olje; 1 čajna žlička Mleta paprika; 1 čajna žlička Sol; 1 ščepec Črni poper

Avtor recepta: Ovenstein

Pečen piščanec s rižem, pripravljen v enem pekaču.

Število porcij: 2 Priprava 15 min Kuhanje 45 min Meso

Sestavine

450 g Piščančje bedro s kostjo, 2 kosi
140 g Riž
250 ml Voda vroča
1 kos Čebula narezana
1 jedilna žlica Sončnično olje
1 čajna žlička Mleta paprika
1 čajna žlička Sol
1 ščepec Črni poper po okusu

Postopek

Riž operite, dajte v pekač z narezano čebulo, posolite in zalijte z vročo vodo in oljem.
Bedra natrite s soljo, papriko in poprom, položite na vrh.
Pekač pokrijte s folijo.
Pekač postavite v pečico, segreto na 200 °C, za 45 minut, dokler notranja temperatura pri kosti ne doseže 74 °C.
45 min
Pekač vzemite iz pečice.

Objavljeno 2026-10-20 · Posodobljeno 2026-10-21

Prijavi ta recept hello@fridge.menu